Fit im Alter mit genussvollem Essen

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Friede, Freude, Eierkuchen – ist das so?

Essen nimmt im Alter einen noch höheren Stellenwert ein, als in jüngeren Jahren, vor allem um lange fit und agil zu bleiben. Nette Gesellschaft, eine gemütliche Atmosphäre, leckere Gerichte, gute und frische Zutaten, sowie ein schön gedeckter Tisch – ein Patentrezept für Genuss und Wohlfühlatmosphäre. Fakt ist, wir Menschen brauchen genau das, nicht nur um uns wohlzufühlen, sondern auch um mit Genuss essen zu können. Hektik, Stress, von einem Termin zum nächsten, Fertiggerichte, Mikrowellengerichte, Gerichte in Papp- oder Aluschalen, Essen zwischen Tür und Angel, im Stehen oder unterwegs, das alles hat recht wenig mit Genuss und Wohlfühlatmosphäre zu tun. Wir werden alle älter, es gehört zu unserem Leben dazu. Im Grunde gibt es zwei Optionen: Sie können Ihre schwindenden Kräfte als altersbedingt hinnehmen oder Sie unterstützen Ihren Körper mit einem vitalen, genussvollen Essen und bleiben mit Bewegung, die Spaß macht, am Ball. Ganz nach dem Motto: klüger Essen, aktiv bleiben – Vitalität erhalten.

Bewusstes und vielfältiges Essen – was ist im Alter anders und warum ist es so wichtig?

Essen und Trinken stellen, neben einer entsprechenden Bewegung und Achtsamkeit, die Grundpfeiler unserer Vitalität dar. Wer möchte schließlich nicht bis ins hohe Alter hinein fit bleiben? Der Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und vor allem an Proteinen ist sogar erhöht. Ein wesentlicher Faktor ist der Energiebedarf. Er nimmt im Alter ab, weswegen man weniger Hunger hat und daher auch weniger isst. Es geht also darum, aufmerksam, bewusst und nur so viel zu essen, wie der Körper braucht. Doch wie bekommen Sie genau das hin? Indem Sie weniger „leere Kalorien“ und Lebensmittel mit geringen Nährstoffen und Proteinen essen, z.B Fertigprodukte, süße Brotbeläge oder jeden Tag Fleisch und Wurst. Nährstoffreiche Lebensmittel sind z.B Gemüse und Vollkornprodukte, auch in fein vermahlener Form. Es gibt keine altersspezifischen Regeln. Im Grunde gilt die Devise: „Essen Sie ausgewogen und abwechslungsreich. Setzen Sie viele unterschiedliche frische Lebensmittel ein. Nehmen Sie sich Zeit zum Essen und  genießen Sie. Haben Sie Spaß an Bewegung und reduzieren Sie Stresspunkte.“ Dann steht einem langen und vitalen Leben nichts im Wege.

Genuss – welcher Typ sind Sie?

Ernährungspyramide des Bundeszentrum für Ernährung. Quelle: Ernährungspyramide: Ausgewogene Ernährung leicht gemacht | Verbraucherzentrale.de

Ausgewogenheit – die Grundlage schaffen

Die meisten Menschen haben die nette, kleine Pyramide, welche dargestellt ist, mit Sicherheit schon einmal gesehen. Sie bildet die Grundlage des Essens für einen ausgewogenen Tag. Doch wie genau liest man dieses Bild nun?

In erster Linie soll die Pyramide Sie unterstützen, die passende Zusammensetzung für eine gesunde, ausgewogene Mischkost zu finden. Sie liefert einen Rahmen, den Sie nach Ihren persönlichen Wünschen und Bedürfnissen gestalten können. Hierbei spielt weder Kalorienzählen, Verzicht, noch das oft eingesetzte Auswiegen eine Rolle. Es geht einzig und allein um die Zusammenstellung Ihres Essens, die Ausgewogenheit und die Deckung aller wichtigen Nährstoffe. Hierbei sollten Sie gezielt auf drei Mahlzeiten achten. Ab und an darf es auch gerne einmal eine Zwischenmahlzeit in netter Gesellschaft, mit Freunden oder den Enkeln sein. Neigen Sie eher zu weniger Gewicht können Sie ohne Probleme noch zwei kleine Mahlzeiten, wie selbstzubereitete Joghurtspeisen oder Mehlvollkornspeisen einsetzen.

Getränke – die Quelle der Frische?

Was sind ideale Durstlöscher? Die Basis der Pyramide bilden die ungesüßten Getränke. Dies können Teesorten, stilles, medium- oder kohlensäurereiches Wasser sein. Der Frische- und Vitalkick zwischendurch sollte aber Wasser sein. Denn unser Körper besteht zum Großteil daraus. Ideal sind zwei bis zweieinhalb Liter am Tag. Kaffee im schwarzen Mäntelchen, ohne Zucker und Milch, sind mit drei bis vier Tassen in Ordnung. Wenn Sie einen Kaffee mit Milch oder selbstgemischte Schorlen trinken möchten, dann trinken Sie diese zu einer Mahlzeit dazu. Das Mischungsverhältnis der Schorlen sollte hier im Verhältnis ein Teil Saft zu drei Teilen Wasser sein. So erhöhen Sie nicht unnötig Ihren Blutzuckerspiegel und sorgen dafür, dass Ihr Verdauungssystem einmal zur Ruhe kommen und pausieren kann. Durch die einfachen Zuckerbestandteile in diesen Getränken können Sie Ihren Körper zwischendurch stressen.

Wer ausreichend trinkt hält außerdem Körper und Geist lange fit und verlangsamt die Zellalterung. Im Alter lässt das natürliche Durstempfinden nach, obwohl der Körper genauso viel Wasser benötigt, wie in jüngeren Jahren. Hinzu kommt oft die Angst vor nächtlichen Toilettengängen. Auch die Sorge unterwegs keine Toilette zu finden oder Probleme, die schweren Flaschen und Getränkekisten überhaupt zu transportieren, spielen eine Rolle. Doch was löst Flüssigkeitsmangel aus? Flüssigkeitsmangel kann zu Schwindel, niedrigem Blutdruck und Kreislaufproblemen führen. Dies erhöht das Risiko für Stürze und Harnwegsinfekte, da die Blase sich nicht mehr richtig entleeren und spülen kann. Regelmäßige Trinkrituale können dabei sehr unterstützend sein. Erleichternd sind oft feste Trinkzeiten. Das Glas Wasser auf dem Nachttisch am Morgen oder am Abend zum zu Bett gehen. Die zwei Gläser Wasser zum Frühstück, Mittag, Abendessen oder der Trinkweckruf des Weckers. Unterstützend kann auch eine Trinkflasche für unterwegs sein. Eine weitere Möglichkeit ist am Morgen die entsprechende Trinkmenge bereitzuhalten. Dies kann erleichtern, genug zu trinken. Eine zu große Trinkmenge kann manche überfordern. Einfach ein kleines Glas nehmen und sich immer nachschenken. Das überfordert nicht und die „große Flasche“ leert sich fast schon von allein. Manchmal genügt es auch einen Blick in die Toilette zu werfen. Ist Ihr Urin hell und klar besteht kein Handlungsbedarf, denn Sie haben genug getrunken. Ist er dunkel und riecht etwas streng, sollte versucht werden mehr zu trinken. Warten Sie also nicht auf den Durst, sondern integrieren Sie mit einfachen Ritualen und einer entsprechenden Routine mehr Getränke in Ihren Alltag.

Gemüse, Rohkost, Pilze und Salat: der Vitamin- und Mineralstoffkick

Drei Portionen Gemüse am Tag sollten auf Ihrem Speiseplan stehen. Das sind ca. 250g Gemüse, Salat oder Rohkost. Fakt ist, je bunter Ihr Gemüseeinkauf im Einkaufswagen, desto besser. Wählen Sie am besten regionales und saisonales Gemüse, denn Ihr Gemüse muss nicht eine halbe Weltreise unternommen haben um „gesund“ zu sein und zu schmecken. Unser heimisches Superfood reicht hier vollkommen aus und bietet zu jeder Jahreszeit, das was Ihnen schmeckt. Außerdem liefert es genügend Vitamine und Mineralstoffe – ob roh, gedünstet, gebraten, als Beilage oder Salat. Gemüse gehört zu jeder Mahlzeit auf Ihren Teller. Doch warum ist Gemüse für Sie so wichtig?

Natürlich wissen Sie, dass es wertvolle Vitamine und Mineralstoffe enthält, aber es enthält vor allem auch wichtige Ballaststoffe. Doch sind Ballaststoffe wirklich „Ballast“? Nein, ganz im Gegenteil: Ballaststoffe sind energiearm, regen Ihre Verdauung an, halten Ihren Darm fit und wirken vorbeugend auf erhöhte Cholesterinwerte. Sie mindern das Risiko für Dickdarmkrebs, Divertikel (kleine Ausstülpungen im Darm) oder Bluthochdruck. Daher sind sie echte Alleskönner und sorgen außerdem für eine lange Sättigung. Gemüse ist ein natürlicher Gesundheitsbooster. Die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe sorgen für gesunde Zellen, Knochen, ein gestärktes Immunsystem und gute Nerven. Daher sollte Gemüse auf Ihrem Teller immer hoch im Kurs sein. Generell gilt, dass man die Hälfte des Tellers mit Gemüse füllen sollte.

Gemüse ist ein natürlicher Gesundheitsbooster. Die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe sorgen für gesunde Zellen, Knochen, ein gestärktes Immunsystem und gute Nerven.

Obst – frische Früchtchen

Von frischen Früchtchen können wir nicht genug bekommen. Ist Obst doch viel beliebter als Gemüse. Obst nimmt auf  dem Speiseplan eine wichtige Rolle ein. Doch aufgepasst, mehr als zwei Portionen Obst am Tag ist zu viel des Guten. Obst verpacken Sie am besten in eine Mahlzeit. Das kann ein Joghurt mit drei Esslöffeln Haferflocken und einer Hand voll Nüssen sein oder aber ein Nachtisch nach einer Mittagsmahlzeit. Dieses klein verpackte Päckchen hilft Ihnen, dass Ihr Blutzuckerspiegel nicht zu stark ansteigt und wirkt entlastend auf den Körper. Am Abend sollten Sie am besten kein Obst essen. Auch zwischendurch oder einfach mal so auf die Hand hat es für Ihren Körper eher weniger gute Eigenschaften, da es Blutzuckerspitzen und einen schnellen Blutzuckerabfall erzielen kann. Das ist dann leider nicht mehr so gesund und belastend für den Körper und Ihre Bauchspeicheldrüse. Auch hier spielen wieder die kleinen Alleskönner Namens Ballaststoffe eine zentrale Rolle. Beerenfrüchte sind wahre „Ballaststoffbomben“ und kurbeln Ihren Stoffwechsel, vor allem am Morgen gegessen in einem tollen Joghurt, Flocken, Nüsse-Obst-Mix, so richtig an. Beim Obst gilt wie beim Gemüse, regional und saisonal sollte den aktuellen „exotischen Superfoods“ aus aller Herren Länder vorgezogen werden. Das ist nicht nur gut für Sie, sondern auch für die Umwelt.

Brot-Getreide-Beilagen: die Lieblinge

Ein köstlicher Duft steigt Ihnen in die Nase, wenn Sie eine Bäckerei betreten. In diesem Moment könnte man doch jedes dieser tollen Brote und Brötchen mitnehmen. Der durchschnittliche Pro- Kopf-Verbrauch in Deutschland lag 2022 bei 87 Kilogramm. Also kann man Brot, Brötchen und auch Backwaren getrost zu den täglichen Lieblingen zählen. Greifen sollte man zu Vollkornvarianten. Diese können fein vermahlen sein oder auch viele Körner enthalten. Achten sollten Sie beim Verzehr von Broten und Co. aber auf Gerstenmalzextrakt, Zuckercouleur, Invertzuckersirup oder Dextrose. Dies sind leider unschöne Nebenzusätze, in Form von Zucker, die das „Hüftgold“, in versteckter Form füttern können. Vollkornprodukte, egal ob als Nudeln, Reis oder Brot, liefern wertvolle Vitamine und Ballaststoffe. Sie enthalten alle Bestandteile des Getreidekorns, mitsamt der Schale. Feinvermahlene Vollkornmehle haben außerdem den Vorteil, dass man sie leichter kauen kann. Zwei Scheiben Brot oder zwei Brötchen, drei Esslöffel Flocken im Müsli und eine Stärkebeilage nach Wahl, sind hier die ideale Mischung, um sich gut und ausgewogen zu versorgen. Zu den Beilagen zählen Kartoffeln, Kartoffelpüree, Pellkartoffeln, Nudeln, Reis oder auch Kartoffelklöße. Möchten Sie einmal über den Tellerrand hinausschauen und kreativ sein, eignen sich auch Quinoa, Buchweizen, Hirse, Amarant, Couscous oder Bulgur. 

Hülsenfrüchte: nicht nur Ballast

Es zwickt und kneift und manchmal haben Sie nach dem Verzehr dieser kleinen Ballaststoffwunder ordentlich „Unruhe“ in Ihrem Verdauungstrakt. Hülsenfrüchte sind aber sehr vielseitig. Wenn Sie diese also öfter in Ihren Speiseplan einbauen, machen diese auf Dauer auch weniger Probleme. Sie sind wahre Powerpakete und liefern nicht nur wahnsinnig viele Ballaststoffe, sondern auch viel Eiweiß. Die meisten kennen Hülsenfrüchte, wie Linsen, Erbsen oder auch Bohnen. Doch haben Sie auch schon einmal was von Belugalinsen, Lupinen oder Kichererbsen gehört? Auch sie sind gute pflanzliche Eiweißlieferanten und geben unseren Muskeln so richtig Power. Bei Gicht sollte man die kleinen Wunderwerke der Natur aber nur maximal einmal in der Woche in den Speiseplan einbauen. Sie enthalten nämlich auch Purine, die Ihre Harnsäurewerte beeinflussen können. Hier gibt es keinen generellen Verzicht, sondern wie bei allem, ist die Dosis entscheidend. Für alle anderen gilt, den kleinen Powerpaketen öfters als ein- oder zweimal im Jahr einen Platz auf Ihrem Teller frei zu räumen.

Milch und Milchprodukte: klug kombiniert

Milch- und Milchprodukte zählen zu den tierischen Eiweißquellen. Auf der anderen Seite gibt es aber auch pflanzliche Milch und Joghurt als Alternative, wie zum Beispiel Hafermilch, Hanfmilch oder Soyamilch. Achten Sie bei dem Einsatz dieser Produkte auf die Zusatzbezeichnung „plus Calcium“. Dies ist wichtig, da Calcium in diesen Produkten als natürliche Quelle nicht vorkommt. Von Milch-und Milchprodukten sollten drei Portionen in die tägliche Zusammenstellung des Essens eingebaut werden. Dies kann zum Beispiel ein Becher Joghurt und zwei Scheiben Käse sowie ein Kräuterquark für die Rohkost sein. Generell spielt Eiweiß eine sehr große Rolle für Ihre Muskeln. Insgesamt verfügt der Körper über 650 Muskeln. Da sich Muskeln bei älteren Menschen schneller abbauen, sinkt die Leistungsfähigkeit und somit können Sie sich weniger bewegen. Ein absoluter Teufelskreislauf, den es schon in jüngeren Jahren zu durchbrechen gilt. Egal wie alt Sie sind, ist es wichtig Eiweiß in Form von pflanzlichem und tierischem Lebensmittel, am besten im Verhältnis 50:50, über den Tag einzunehmen. Kluge Kombinationen, wie Getreide und Milch, zum Beispiel als Müsli mit Joghurt oder Kartoffeln und Milch, haben eine hohe Verwertung und Verfügbarkeit für den Körper. Sie verbessern die Aufnahme von Eiweiß aus der Nahrung in die Zelle.

Milch- und Milchprodukte sind außerdem gute Quellen für Vitamin D, B-Vitamine und Calcium, was sehr wichtig für den Erhalt unserer Knochenmasse und Nervenzellen ist. Sauermilchprodukte wie Buttermilch, Kefir und Co. enthalten außerdem viele wertvolle Milchsäurebakterien, die unserem ganzen Verdauungstrakt viel Freude bereiten. Aus diesem Grund ist eine vielfältige Auswahl und eine gute Kombination der Milch-und Milchprodukte wichtig, um alle Eiweißbausteine abdecken zu können.

Fisch, Fleisch, Wurst & Eier – die Mischung macht’s

Fisch enthält hochwertiges, gut verdauliches Eiweiß, viele Omega 3 Fettsäuren und Jod. Daher sollte er auf Ihrem Wochenplan mindestens ein oder zweimal Verwendung finden. Bevorzugte Fischsorten sind Lachs, Makrele, Seelachs oder Hering. Aber bitte nicht ertränkt in zwei Liter Sahnesoße. Auch Eier sind echte Eiweißlieferanten und wirken sich noch dazu positiv auf unseren Körper aus. Eiergerichte können damit ruhigen Gewissens ein bis zweimal pro Woche auf dem Speiseplan vertreten sein. Fleisch und Wurst enthalten ebenfalls Eiweiß, liefern aber auch Eisen und einige andere Mineralstoffe wie Vitamin B-12. Leider wird Fleisch und Wurst viel zu viel verzehrt, so dass die gesundheitsförderliche Wirkung verloren geht. Geeignete Fleisch und Wurstsorten sind eher magerer Natur. Sie sollten außerdem wenig verarbeitet sein und nicht mit flüssigem Zucker, in Form von fertigen Marinaden übergossen sein. Kaufen Sie sich lieber ein hochwertiges Stück Fleisch und marinieren selbst. Das ist definitiv kein Hexenwerk und Sie wissen wenigstens auch, was drin ist. Ein bisschen gutes Rapsöl, dazu beispielsweise Paprika edelsüß, Curry oder andere Gewürze und fertig ist die Marinade. Das Fleisch oder der Fisch können dann für eine Nacht im Kühlschrank durchziehen.

Maximal 400g an Fleisch und fünf Scheiben Wurst pro Woche sind für Ihren Körper genug. Dies entspricht zweimal pro Woche Fleisch/ Wurst auf dem Speiseplan. Ausnahmen bestätigen die Regel. Natürlich wird es immer wieder Situationen in Ihrem Alltag geben, wo Sie es nicht schaffen die genannte Wochenaufteilung einzuhalten. Das ist nicht weiter schlimm und vollkommen normal. Was Sie an einem Tag zu viel essen, können Sie an einem anderen Tag wieder ausgleichen. Jeder kennt das Prinzip, denn Sie haben nicht jeden Tag gleich viel Hunger. Wichtig ist immer nur die Ausgewogenheit des Tages zu erreichen und alle Komponenten, aus Fett, Eiweiß, Kohlenhydraten, Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen zu integrieren. Schauen Sie daher immer schon etwas voraus. Eine Einladung von Freunden und Bekannten flattert oft nicht einen Tag vorher ins Haus. Mit einem bewussten Planen, Einkaufen und Essen können besondere Situationen berücksichtigt, Reste vermieden und die Vielfalt der einzelnen Mahlzeiten verbessert werden.

Fette und Öle – der Unterschied macht’s

Fette – jedem auch bekannt unter der „guten Butter“. Sie unterscheiden sich in tierische und pflanzliche Komponenten. Tierische Fette sind Streichfette. Zu ihnen zählt die Butter. Das altbekannte Thema Butter oder Margarine? Greifen Sie lieber zur Butter als zur Margarine und nutzen Sie dann etwas weniger davon. Margarine enthält sogenannte Mono-Di-und Trieglyceride und dazu in unglücklichen Fällen auch Palmfett. Das ist leider alles andere als gut für Ihre Gesundheit. Einfach mal die Zutatenliste der Margarine lesen oder lieber gleich Butter mit Rapsöl oder Olivenöl kaufen.

Pflanzliche Öle wie Leinöl, Walnussöl, Sesamöl sowie die bekannten Sorten Rapsöl und Olivenöl liefern wertvolle Omega 3 Fettsäuren. Drei Esslöffel zum Braten oder für ein Salatdressing sind daher zu empfehlen. Öle sind wahre Alleskönner in der Küche. Wie Sie bereits gelernt haben, sinkt der Energiebedarf im Alter. Zu wenig Bewegung, eine schwindende Muskelmasse oder auch der Stoffwechsel können eine entscheidende Rolle dabei spielen. Menschen im Alter müssen daher bei sinkendem Energiebedarf gleichzeitig den hohen Nährstoffbedarf decken. Dies klappt am besten mit einer richtigen Auswahl an Fett. Besonders wichtig sind die ungesättigten Fettsäuren, welche vor allem in Nüssen, Kernen und Samen zu finden sind. Mit einem Mixer lassen sich die Zutaten auch einfach zerkleinern. Auch ein kleiner Teelöffel Leinöl im Joghurt, über die Kartoffeln oder das Gemüse im Nachhinein, kann schon eine große Aufwertung des Essens erzielen. Es müssen nicht immer die großen Schritte sein, auch kleine Schritte führen Sie stetig immer näher an Ihre Ziele.

Extras – für unsere Schleckermäulchen

Süße Kleinigkeiten wie Backwaren, Kuchen, Schokoladenkekse, Plätzchen und Co. aber auch fettige Mahlzeiten wie Pommes, Curry Wurst, Bratwurst oder Chips, zählen zu den Extras in der Spitze der Pyramide. Die meisten der oben genannten Extras kennen Sie. Aber auch zuckerhaltige Getränke wie Orangen- oder Zitronenlimonade, Cola und Co. gehören dazu. Der süße Zahn bei Aufstrichen wie Honig, Nuss Nougat Creme oder aber die selbstgemachte Marmelade – es ist und bleibt eine Süßigkeit. Diese Schleckereien sollten in möglichst kleinen Mengen, ein bis zweimal pro Woche, Verwendung finden und nicht täglich auf Ihrem Speiseplan zu finden sein. Dann haben Sie eine gute Balance, verbieten sich nichts oder legen es auf die „imaginäre Goldwaage.“ Bei diesen Lebensmitteln gilt also auch das altbewerte Prinzip, dass die Dosis entscheidend ist. Gegen ein leckeres Stück Kuchen oder Plätzchen in der Adventszeit ist nichts einzuwenden. Es sollte aber im Sinne Ihrer Gesundheit einfach nicht die Regel sein. Machen Sie diese schönen Momente zu einer Besonderheit, mit Genuss und Wohlfühlatmosphäre, auf die man sich immer wieder freuen kann. So tun Sie nicht nur Ihrem Körper, sondern auch Ihrer Seele mit kleinen Belohnungen und Vorfreude etwas Gutes.

Alles hat ein Ende – auch alte Gewohnheiten

Haben Sie sich nun intensiv mit Ihrem aktuellen Essen auf dem Teller beschäftigt, kann sich schnell Ernüchterung breit machen. Gerade waren Sie noch der Meinung wirklich genügend Obst und Gemüse einzuplanen, vielfältig zu essen und auf die Zutaten zu achten. Plötzlich müssen Sie nach der ganzen Leserei dieses Artikels feststellen, dass Sie sich hin und wieder möglicherweise selbst angeschwindelt haben? Keine Sorge, jeder kennt diese Probleme in seinem Alltag. Es gibt Tage da läuft alles rund und andere, die sind kulinarisch eine volle Katastrophe. Unabhängig davon, dass Genuss manchmal irgendwo zwischen dem nächsten Termin oder der nächsten Waschmaschinenladung verloren geht.

Im Prinzip ist jeder selbst seines Glückes Schmied. Wer kennt es nicht, oft redet man darüber, dass sich etwas ändern sollte. Dann haben Sie plötzlich keine Zeit oder schieben es auf. Somit finden sich bei jedem immer wieder gute Ausreden einer ausgewogenen Ernährung einen Platz in seinem Leben zu schenken. Oft stellen Sie fest, dass Sie zwischen Ihren festgefahrenen Strukturen, Ihren Terminen und Verpflichtungen oder Ihren vorliegenden Erkrankungen schlichtweg keine Zeit und Kraft mehr haben, um sich auch noch an all diese Regeln zu halten. Doch sind das wirklich Regeln? Oder sind es nicht viel mehr nur kleine unkomplizierte Alltagshilfen, um fit und leistungsfähig bleiben zu können, die gar nicht so viel Umstellung und Umdenken erfordern? Ist es nicht eigentlich so, dass der innere Schweinehund diese Ausreden zulässt? Dass es immer so gemacht wurde und es einfach eine lästige Gewohnheit ist, in die man immer wieder zurückfällt? Dass man auf eine Änderung vielleicht auch einfach mal gar keine Lust mehr hat? Es ist egal, ob man älter oder jünger ist, fit kann jeder nur bleiben, wenn man etwas für seine Gesundheit und seinen Körper tut. Es gibt einen Spruch: “Tue dem Körper etwas Gutes, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.“

Es gibt kein zu spät, kein verpasst oder kein ich kann das nicht. In jedem Leben gibt es nie den passenden Zeitpunkt, um etwas zu ändern. Das Leben gibt Ihnen immer wieder die Chance neu anzufangen, man muss sich auch einfach mal aus seiner Komfortzone herauswagen. Nicht morgen, nicht übermorgen, nicht nächsten Monat oder die altbewährten guten Neujahrsvorsätze, sondern es gibt nur ein Jetzt. Denn wenn Sie sich bewusst für das „genau jetzt“ entscheiden, dann schenken Sie sich ein wertvolleres, fitteres, vielfältigeres und gesünderes Leben. Auch mit all Ihren Verpflichtungen, Erkrankungen und Tücken, die das Leben für Sie in Ihrer Alltagsroutine breithält. Denn es ist das größte Geschenk, welches Sie sich selbst machen können. Sich Zeit für sich, Ihren Körper und Ihre Seele zu nehmen. In einer Zeit, in der es „gar keine Zeit“ mehr zu geben scheint. Also beschenken Sie sich doch einfach einmal selbst.

Quellenangaben:

• „Gutes Essen“ Magazin für Senioren und Seniorinnen Nr. 01 „Frisch, Bunt & Gesund“ BMEL-Verlag

• „Gutes Essen“ Magazin für Senioren und Seniorinnen Nr. 02 „Leichter satt“ BMEL Verlag

• „Gutes Essen“ Magazin für Senioren und Seniorinnen Nr. 03 „Kraftvoll älter werden“ BMEL-Verlag

• „Gutes Essen“ Magazin für Senioren und Seniorinnen Nr. 04 „Quell der Frische“ BMEL Verlag

• „Gutes Essen“ Magazin für Senioren und Seniorinnen Nr. 05 „Den Unterschied erkennen“ BMEL-Verlag

• „Gutes Essen“ Magazin für Senioren und Seniorinnen Nr. 08 „Die Alleskönner“ BMEL Verlag

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